2012年11月23日金曜日

忘時庵 秋の陣!

 
先日、大人8人子供1人で忘時庵 吞み会を開きました!
 
はじめて呑むのに、そんな感じがしないのは、
ネットのおかげですね。
なんか不思議な感じですが、
やっぱり器好き、料理好き、お酒好き!
楽しい時間が過ぎていきました。
 
惜しむらく、次の日が休みだといいなぁ~!
 
 
ここでは、メニュ-の記録として保存しておきたいと思います。
 
 
 
 
 ↑ ほうれん草、小松菜、三つ葉、油揚げのお浸し
 
 
 
↓ 次の日、まとめて撮った酒肴写真
 
お浸し
ポテトサラダ
牛肉としその時雨煮
牡蠣のオイル煮
鶏肉の味噌漬け

 
 
 
 

 
↑ 風呂吹き大根
 
 
 
↓ 高清のどぐろ干物

 
 
 
 
↓ おけさ柿と無花果のサラダ

 
 
↓ お造り  鮪、中トロ、コハダ、鮃、カワハギ(肝付き)

 
 
 
 

 
↑ 鶏鍋