先日、大人8人子供1人で忘時庵 吞み会を開きました!
はじめて呑むのに、そんな感じがしないのは、
ネットのおかげですね。
なんか不思議な感じですが、
やっぱり器好き、料理好き、お酒好き!
楽しい時間が過ぎていきました。
惜しむらく、次の日が休みだといいなぁ~!
ここでは、メニュ-の記録として保存しておきたいと思います。
↑ ほうれん草、小松菜、三つ葉、油揚げのお浸し
↓ 次の日、まとめて撮った酒肴写真
お浸し
ポテトサラダ
牛肉としその時雨煮
牡蠣のオイル煮
鶏肉の味噌漬け
↑ 風呂吹き大根
↓ 高清のどぐろ干物
↓ おけさ柿と無花果のサラダ
↓ お造り 鮪、中トロ、コハダ、鮃、カワハギ(肝付き)
↑ 鶏鍋