土曜の酒肴！

いよいよ牡蠣がでてきたので、

作ってみました！

これと日本酒があれば！

今日は、ぬる燗で「鶴の友　別撰」。



イチジクも市場に出てたので、衝動買い！

「おけさ柿とイチジクもゴマソ－スがけ」

これうまいです！



がんもはあっさりとだしに含ませました。

寒くなるといいですよね～！







そして、今日のメインは「カワハギ」！

肝がぶりぶりして、あまいんです！

この肝を白身の上にのせて山葵、醤油をちょんと付け食します！



そろそろ冬の味覚が出てきています！

日本酒の燗もいい季節！

日本人でよかった～！