休日の晩酌！

昨日は渋谷に行ってたので、

フ－ドショウで、

旨そうな日本酒を見つけました！

新政の冷やおろし！

いい酒があれば、

酒肴も何にしようかと、仕入に力が入ります！

早起きをして、魚市場に！

ということで、

まずは、

いちじくとクレソンのサラダ！

ごまだれで食します。

季節料理です！

魚市場で仕入れた　天然鮃、赤身、コハダ！
コハダはもちろん自家製ですよ！

そして、

炊き立ての新米に、枯れ節と山葵！

ちょっと醤油をかけて！

うぉ～、！　うま～い！

明日からまた、がんばりましょう！

おやすみなさ～い！